Sól do kąpieli

Kultura picia herbaty jest wzięta od tysiącleci. Znacznej większości z nas picie herbaty jednoczy się z ceremoniałem w Chinach czy Japonii, lub z czajem rosyjskim. Jednakże obyczaj picia herbaty ma mocne korzenie także na zachodzie, przede wszystkim w Anglii. Legendarny five o clock to czas picia poobiedniej herbatki. Choć tradycja ta trochę się zaciera oraz zanika, to Anglicy bez ustanku entuzjastycznie robią sobie przerwę na herbatkę. W Anglii pije się herbatkę mocną o nośnym smaku. Podaje się ją zaparzoną w czajniczku z dodatkiem cukru oraz mleka. To właśnie dzięki temu wydobywa się nośny charakterystyczny smak herbaty. Herbatę zaparza się na ogół około pięciu minut, po czym nalewa się ją do filiżanek z mlekiem. Przetestuj herbata zasadowa. Ta kultura picia herbaty w Anglii jest znana na całym globie. U nas w Polsce nie ma solidnej określonej pory picia herbaty. Zazwyczaj piejmy ją rano do śniadania. W Polsce nie ma tak silnej kultury picia herbat. Raczej entuzjastyczniej pijemy kawę zamiast herbaty. Niemniej jednak nie brakuje prawdziwych laików picia herbaty. Tradycjonaliści popijają ją zgodzie z starodawnym przepisem i parzą ją i podają tak jak w Chinach czy Japonii.

Comments are closed.



Popular